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铁枝木偶走进校园
前天,潮安区国家级非物质文化遗产——铁枝木偶走进金石中学,为学生们献演精彩剧目。据了解,这是由潮安区优秀中青年科技人才组成的“宣传文化服务团队”开展“传统文化进校园”活动的首站。随后,该团队还将组织金石铁枝木偶、大吴泥塑与书画等方面人才,利用节假日时间,常年、定期开展送戏下乡和到校园开展技艺传承、培...
潮州市老干部大学一批论文获省奖
近日,省老年大学协会第一次老年教育理论研讨会在广州召开,对一批优秀论文作者进行表彰。我市老干部大学取得一等奖3篇、二等奖3篇、三等奖2篇和组织奖的好成绩,名列全省老年大学前茅。...
叶选宁书法作品在潮州展出
新闻视频239&id=829672&page=1&star=1叶选宁书法作品在潮州展出叶选宁作品展23日起在市区上善堂文化交流中心展出。叶选宁,广东梅县人。叶剑英元帅之子。1960年毕业于北京工业学院无线电电子工程系。1988年9月被授予少将军衔。1990年任解放军总政治部联...
18岁棋手郑利清险胜大师
昨天下午,市金桂园住宅区“车马萧萧”、“炮声隆隆”,20名青少年棋手与象棋世界冠军、特级大师吕钦展开车轮战,经过1个半小时的鏖战,最后,吕钦取得19胜1负的成绩。随着比赛的进展,不少选手陷入苦思,思量如何应对吕钦的杀招。其中18岁选手郑利清凭借扎实的基础,沉着应对,最终险胜吕钦。其他选手由于年龄小、...
初秋食材:可盐可甜美味养生
初秋时节,夏的余热与秋的凉意交织,空气中弥漫着季节更迭的微妙气息。此时养生,需如细雨润物,既清热解暑,又润燥养肺,方能在季节的交替中,保持身体的平衡与和谐。值此之际,一些食材悄然登上餐桌的舞台。记者采访了潮州菜高级技师陈俊生,看看这些食材如何“可盐可甜”。它们,或许不起眼,却在厨师的巧手下,化平凡为...
夏日吃“苦”胜似“大补”——介绍苦瓜的几种美味做法
潮州俗话常说:“夏日吃苦,胜似进补”,但是我们为什么要在夏天吃苦呢?天气炎热,让人心里难受,就会导致心情急躁,心火旺盛等症状,而苦味食物呢,大多都是凉性,不仅能清心除烦、醒脑提神,而且还可以增进食欲、健脾利胃。在这个季节里,苦瓜作为一种独特的食材,以其清凉解暑、排毒养颜的特性深受人们喜爱。今天,就让...